Segunda pede uma receita clássica e popular, não é mesmo? Então vem dar uma olhada nesse frango ensopado ma-ra-vi-lho-so que a gente trouxe pra você hoje. É de babar!

INGREDIENTES:

• 1 quilo de coxa e sobrecoxa de frango;
• 1 cebola;
• 2 colheres de sopa de alho;
• Vinagre ou limão a gosto;
• Pimenta-do-reino e sal a gosto;
• 2 colheres de sopa de extrato de tomate;
• 1 colher de sopa de colorau;
• 1 quarto de uma xícara de azeite;
• Cheiro-verde a gosto;
• Batata Chips Lisa Original CROQUES.

MODO DE PREPARO:

• Faça uma pasta com o alho, sal, cebola e pimenta-do-reino.
• Tempere o frango na véspera com essa pasta e com o vinagre.
• No dia seguinte, refogue o frango temperado no azeite até dourar bem.
• Acrescente o extrato de tomate e o colorau, depois acrescente bastante água para ficar com muito molho, deixe cozinhar até estar bem macio.
• Regule o sal e acrescente cheiro-verde.
• Sirva com a Batata Chips Lisa Original CROQUES.