Tem algum fã da comida vegana por aí? ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Então essa receita é para você. Almondega vegana: uma opção bem mais saudável e super em conta para o seu bolso!

INGREDIENTES:

• 1 1/2 xícara de proteína de soja (PTS fina);
• 1 cebola picada;
• 4 dentes de alho bem picados;
• 1 pimentão cortado em tiras ou cubinhos;
• 2 tomates sem sementes, em cubos;
• 4 colheres (sopa) de azeite;
• 4 colheres (sopa) de aveia (opcional);
• 1/2 xícara de farinha de trigo ou até dar liga;
• Azeitonas picadinhas a gosto;
• Sal, cebolinha e pimenta-do-reino a gosto;
• Batata Crinkle Pré-Frita Congelada CROQUES.

MODO DE PREPARO:

• Refogue o alho. Em seguida junte a cebola e o tomate e refogue bastante. Adicione a proteína de soja (coloque um pouco de água, mas bem pouco mesmo, só para ela hidratar mais rápido).
• Quando a proteína de soja estiver molinha, coloque o pimentão, as azeitonas, sal e a pimenta-do-reino.
• Adicione a aveia e a farinha, se ficar bem grudadinho já está no ponto, molde as bolinhas e frite em óleo bem quente. Se preferir, essa mesma base dá para fazer hambúrguer.
• Leve as batatas para assar no forno ou airfryer - se preferir pode fritar no óleo.
• Sirva em seguida, acompanhada das Batatas Fritas CROQUES.